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Perguntas e Respostas sobre Herbalife

O que é a nutrição interna através dos produtos da Herbalife?
É um programa de nutrição de baixa caloria, cientificamente formulado, baseado em ervas. Ele está centrado ao redor do nosso exclusivo “Shake” pó nutricional ou bebida de substituição de refeição, altamente energético e nutritivo, rico em proteínas, ao qual foram adicionados suplementos alimentares contendo importantes vitaminas, minerais, ácidos graxos essenciais e ervas nutricionais. O programa HERBALIFE tem sido usado para controle de peso e melhora da saúde desde 1980, por literalmente milhões de pessoas em todo mundo.

Herbalife é remédio para emagrecer?
Não. Herbalife é uma linha de produtos elaborada totalmente com ingredientes naturais, principalmente ervas e fibras de alta qualidade onde o controle e/ou manutenção do peso são necessários.

Herbalife pode ser utilizado por gestantes?
Sim.
Sendo uma linha de produtos inteiramente naturais, os produtos da Herbalife não possuem nenhuma contra indicação de uso por parte de gestantes, sendo inclusive recomendado como complemento nutricional durante este período.

Herbalife pode ser utilizado por crianças?
Sim.
Da mesma forma que é adotado por gestantes, é recomendado o uso após o nascimento, e como suplemento na alimentação de crianças, adolescentes e jovens. Como as porções e tabletes são desenvolvidos para pessoas adultas, é recomendável um acompanhamento médico para utilizar os produtos da Herbalife em crianças.

Você perde peso porque "pula" refeições?
NÃO.
O programa HERBALIFE de baixa caloria encoraja os participantes a comerem 3 refeições diárias. Para quem deseja perder peso, duas delas são feitas na forma de nossa bebida de substituição de refeição balanceada e a terceira é qualquer refeição de sua escolha. As dietas que fazem as pessoas “pularem” refeições, não são saudáveis e estimulam beliscar.

Posso tomar cerveja ou vinho paralelo ao uso dos produtos?
Sim
, pois os produtos são totalmente naturais. Porém, se seu objetivo e perder e controlar seu peso, utilizamos o velho ditado:
O problema não esta na cerveja e sim nos acompanhamentos.

O Exercício físico faz parte do Programa Herbalife?
A HERBALIFE encoraja os seus participantes a seguirem um estilo de vida saudável que inclui boa nutrição, exercícios físicos regulares e moderação no uso de álcool e cigarro. O programa funciona mesmo que os indivíduos não façam ou não possam fazer exercícios. Muitas pessoas não podem fazer exercícios devido a sérias lesões ou outros problemas de saúde. Mesmo esses indivíduos podem usar o Programa HERBALIFE para perder peso com sucesso.

Os produtos Herbalife são aprovados pelo Ministério da Saúde?
Sim.
a Herbalife possui a autorização do Ministério da Saúde para importar e distribuir os seus produtos. Portanto, somente aqueles importados pela Herbalife International do Brasil podem ser comercializados no território nacional.

O que é o Programa de Nutrição Herbalife?
Os produtos Herbalife são de origem vegetal, e destinam-se a melhorar a qualidade de vida. São alimentos. A HERBALIFE tem um programa completo de nutrição integrado e equilibrado, que dá ao corpo a melhor nutrição possível, que pode ser utilizada, digerida e absorvida pelas células. São alimentos compostos por proteínas, carboidratos, complexos de ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais, de modo que, com este Programa de Nutrição podemos oferecer ao corpo todos os nutrientes que o organismo necessita para uma nutrição saudável.

Porque eu deveria optar pelo Controle de Peso com o Programa de Nutrição Herbalife?
O Programa de Nutrição HERBALIFE cumpre os quatro requisitos básicos que exigem a Organização Mundial da Saúde, para poder ser qualificado como programa de alimentação equilibrada, os programas devem:

  • Reduzir peso, com certa rapidez;
  • Não passar fome durante a dieta;
  • Não prejudicar a saúde nem ter contra indicação;
  • Manter um bom estado de nutrição.

Diferente de outros programas, HERBALIFE não é apenas mais uma dieta, mas sim, um efetivo complemento nutricional (natural) equilibrado para o corpo, podendo também corrigir carências nutricionais. O controle de peso com Herbalife pode ser feito de tal forma que um mesmo produto pode ser utilizado para Ganhar, Perder ou Manter peso. O controle do peso é feito através do balanceamento de calorias. Quando a pessoa utiliza o Programa Herbalife para ganhar peso, não quer dizer que ela vai engordar, por que o programa não faz ganhar gorduras, mas sim massa muscular. Da mesma forma a pessoa que utiliza o Programa para perder peso, também ganha massa muscular, por isto não fica flácida e perde mais nas medidas que no peso. De um modo geral o Programa de Nutrição e controle de peso Herbalife entram em nosso organismo com duas funções:

  • Dar ao corpo uma completa nutrição, com todos os nutrientes e fatores botânicos nutricionais para uma complementação alimentar.
  • Garante que estes nutrientes sejam distribuídos por todas as células e assimilados por elas.

Com isto, inicia-se um processo de REGENERAÇÃO e REJUVENESCIMENTO que dá origem á:

  • Maior vitalidade, mais força;
  • Melhor aspecto de pele, cabelo, unhas, etc;
  • Diminuição do risco de doenças graves principalmente na 3ª idade.

O que é alimentação a nível celular?
Para compreender-mos este conceito devemos conhecer os três tipos de nutrição. Conforme ítens abaixo:
Má Nutrição
Doenças relacionadas com a má nutrição:
Pesquisas realizadas nos EUA comprovam que 70% das causas de mortes naturais são originadas por três grandes grupos de doenças: 

  • Doenças do coração
  • Vários tipos de cancer
  • Derrame Cerebral.

A má nutrição ocorre quando o organismo está trabalhando com excesso ou com deficiência de alguns nutriente. Por exemplo:

  • Excesso: Gordura (principalmente animal e saturada), Açúcar e Sal.
  • Deficiência: Fibras, Vitaminas, Micronutrientres, Elementos botânicos.

Apesar de nem todas as doenças serem causadas de forma direta pela má nutrição, muitas doenças poderiam ser efetivamente reduzidas, ou mesmo evitadas, com uma nutrição equilibrada.

Nutrição Equilibrada
Quando oferecemos uma NUTRIÇÃO EQUILIBRADA para o nosso corpo permitimos que o mesmo possa desempenhar suas funções com a máxima eficácia. Desenvolvendo, assim, a sua capacidade de prevenir e combater enfermidades. Para que os nutrientes cheguem a cada célula do organismo torna-se necessário quatro etapas:

  • Consumo dos Nutrientes (Nutrição);
  • Digestão;
  • Absorção;
  • Assimilação;

O simples fato de consumirmos os alimentos necessários para o nosso corpo, não implica em estarmos nutrindo bem nosso organismo. Precisamos não só oferecer os nutrientes necessários, mas nos certificarmos de que o organismo está digerindo-os completamente e, mais importante ainda, absorvendo e assimilando todos esses nutrientes.

Nutrição Saudável
A Nutrição Saudável acontece quando o organismo assimila os quatro grupos alimentares de uma forma equilibrada. Os quatro grandes grupos de alimentos são:

  • Proteínas
  • Carboidratos
  • Ácidos Graxos essenciais
  • Vitaminas e Minerais

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Estou Sedentário. O que Fazer Agora?

Levante o ânimo e siga estas instruções !

  1. Dar preferência à prática de exercícios sob a orientação de um professor de Educação física e manter uma regularidade;
  2. Tentar escolher uma atividade que lhe traga prazer para que você possa transformá-la em fonte de lazer;
  3. Fazer alongamentos antes da atividade;
  4. Exercitar-se até se sentir "agradavelmente"cansado;
  5. Não querer buscar o resultado de uma só vez;
  6. Procurar uma atividade que se enquadre as suas necessidades individuais, ao invés de buscar por imitação;
  7. Procurar começar a atividade do básico (para evitar a frustração e desânimo logo no início);
  8. Evitar competir com os outros e principalmente consigo mesmo (ter paciência consigo próprio);
  9. Nunca praticar exercícios só nos fins de semana ( pelo menos 3 vezes por semana) principalmente se estiver sem preparo físico;
  10. Antes de se engajar em qualquer atividade física, procurar fazer um check up;
  11. Não se descuidar da hidratação. Quanto mais intenso for uma atividade maior será a transpiração perdendo água e sais minerais. Reponha os líquidos. De preferência se eduque beber líquidos antes , durante e após as atividades.

Obs: Quando estamos sedetários , é normal que após uma atividade física nos sintamos doloridos nas primeiras vezes. Se não souber por onde começar pode iniciar com uma boa caminhada , ciclismo,musculação (bem acompanhada) ou mesmo a hidroginástica (para aqueles que preferem o meio aquático). Monitorar a frequência cardíaca é impressindível.

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Coma Devagar!

Sou um “rato de Internet”. Saio farejando e provando de tudo que existe. E junto isso à minha busca de informações sobre saúde, bem-estar e Herbalife.

Nesta madrugada achei um texto bem interessante e compartilho com vocês.
O título é “Ciência de viver bem” e a autora apresenta algumas dicas para isso. A reportagem foi publicada a algum tempo atrás na revista Superinteressante.

Chamo a atenção para a dica 06:

6. Coma devagar

Parece até falatório de mãe, mas os benefícios de diminuir o ritmo das garfadas são incríveis. Para começar, ninguém ganha tempo comendo um sanduíche na frente do computador – o máximo que você ganha são quilos a mais, uma vez que, quanto mais rápido come, mais fome sente. "Existem dois centros que regulam a alimentação no cérebro: o centro da fome e o centro da saciedade", afirma Arthur Kaufman, coordenador do Prato (Projeto de Atendimento ao Obeso), do Hospital das Clínicas da USP. "O centro da saciedade demora até 20 minutos para mandar uma mensagem ao outro de que você está comendo e está satisfeito. Se você comer muito rápido, vai passar da conta, sentir o estômago estufado antes que seu centro de saciedade tenha tempo de informar seu corpo de que já está bom e você deve parar de comer." É isso que acontece numa churrascaria rodízio com aqueles que comem na mesma velocidade em que os garçons trazem os espetos.

Isso quer dizer que, se você comer mais devagar, provavelmente vai comer menos sem ter que fazer nenhuma dieta. O que será um ganho danado à sua saúde. Fora a redução do peso e do risco de doenças aliadas à obesidade, há diversas pesquisas que apontam que devemos diminuir a quantidade de comida se quisermos viver mais. Por exemplo, uma experiência conduzida na Universidade de Wisconsin em Madison, nos EUA, mostrou que a redução do consumo calórico entre 30% e 40% fez aumentar a sobrevida de ratos até os 38 anos – isso corresponderia a aproximadamente 114 anos em humanos.

Mas e o prazer de comer? Tem razão, é um dos principais prazeres da vida. Mais um motivo para você comer devagar: vai saborear melhor a comida, apreciar o prato e o momento, e, de quebra, não vai ficar empanturrado. "Não há nenhum problema em comer um hambúrguer e uma porção de batatas fritas, desde que você saboreie o sanduíche, sinta o gosto do que está comendo e comer seja sua atividade principal naquele momento", afirma Heloísa Mader, representante do Movimento Slow Food em São Paulo.

Em oposição à moda do fast food, o slow food prega que incrementar a qualidade da comida e desfrutá-la com calma é uma maneira simples de fazer o nosso cotidiano mais feliz – conceito, aliás aprovadíssimo pela Associação Dietética Americana. O movimento quer que as pessoas voltem a curtir a refeição, e não comer por compulsão ou como uma forma de compensar a ansiedade. Lembre-se disso quando for buscar um sanduba correndo na padaria para comer entre um trabalho e outro na frente do computador. "Isso é pior ainda. Quando está distraído, você não percebe o sinal do centro de saciedade e passa da conta. E o pior: como não registra a saciedade, dali a 30 minutos vai ter fome de novo", diz Arthur. E já que o convencemos a comer mais devagar, aproveite para compartilhar as refeições com quem mais gosta – isso não inclui o computador nem a televisão, que fique bem claro.

Para quem quiser ler toda a reportagem, clique aqui.

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Mito: “É só fechar a boca”

Navegando pelo Orkut ou Yahoo! Respostas, geralmente quando aparece alguém pedindo ajuda para emagrecer, sempre aparece algum “especilista” dizendo que é só fechar a boca e fazer exercícios físicos.

Infelizmente a verdade está longe disso e tentando ser o mais simples possível, repasso aqui algumas informações que derrubam este mito.

  • Precisamos de muitos nutrientes, todos os dias.
  • Os nutrientes são classificados em naturais e essenciais.
  • Os nutrientes naturais podem ser fabricados pelo corpo.
  • Os nutrientes essenciais precisam ser ingeridos pela alimentação.
  • Gordura, açúcar e sal saciam o apetite.
  • Nutrientes essenciais saciam as células.
  • Precisamos de 50 nutrientes essenciais todos os dias.
  • Quando comemos e não fornecemos todos os nutrientes que o corpo precisa, ele sinaliza, pedindo mais nutrientes. Como? FOME! VÁ COMER (lembrou daquelas vezes onde “poxa, acabei de comer e já estou com fome”?).
  • A longo prazo, a deficiência dos nutrientes causa diversa doenças.

Pra piorar ainda mais a situação apresentada, o mundo em que nós vivemos hoje nos exige comer com pressa, comer errado, nós não temos controle sobre como os alimentos são feitos (agrotóxicos, contaminantes, etc.).

Nós comemos muito e nos alimentamos pouco. E você ainda quer dar menos nutrientes ao seu corpo?

E como fechar a boca hoje em dia? Experimente sentar à mesa com a família, sair com amigos, ligar a TV (!), COMERmorar alguma coisa.

Dieta de fechar a boca é uma tortura, que na minha opinião, só deixa você com mais fome para a próxima refeição, onde você vai dar uma escapadinha e comer pela duas refeições passadas.

E a escapadinha acontece todos os dias e você “não sabe porquê está de dieta e engordando” :)

Ah! Se for procurar um médico, aceita uma sugestão?
Procure um magro, que não fume e beba pouco ;)

Pense nisso.

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Mito: “Se eu parar de tomar Herbalife, volto a engordar?”

Esta é uma das perguntas que mais ouço, e pior, muita gente simplesmente nem pergunta. Acha que é assim mesmo e pronto.

Já apresentei aqui as perguntas que eu faço em minha entrevista inicial quando alguém me procura para comprar produtos e tem duas que acho importante para derrubar esse mito:

  • Qual o peso que deseja alcançar?
  • Quando foi a última vez que você pesou seu peso desejado?

Isso é para que a pessoa reflita o que aconteceu neste período.

  • O que comia?
  • Como comia?
  • Fazia exercícios físicos?
  • Dormia quantas horas por noite?
  • Bebia quantos copos de água por dia?

Se você usa os produtos da Herbalife, alcança o peso desejado e pára de usá-los de uma hora pra outra e volta para seus antigos hábitos, os mesmos que o afastaram do seu peso desejado, você vai voltar ao mesmo peso que estava antes de usar os produtos.

O corpo ainda não se acostumou com o novo peso e pensa que tem algo de errado. Ele tenta voltar ao peso antigo, até que se “acostume” ao novo.

Simples assim. Muito simples colocar a culpa na Herbalife, né?

Portanto, para uma solução para definitiva, hábitos definitivos.

O seu Distribuidor deve lhe orientar a hábitos saudáveis e lembrar-lhe do “período de manutenção”, onde você deve substitutir apenas uma refeição pelo shake para que seu corpo se acostume com seu novo peso. Isso deve ser feito preferencialmente pela mesma quantidade de tempo que você levou para chegar ao peso desejado (se levou 6 meses para chegar no peso desejado, use 6 meses como manutenção).

E claro, hábitos saudáveis, para sempre :)

Lembrando:

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Lanches Saudáveis

Fonte: Revista Today, #99, janeiro de 2007
Autor: Dr. Nataniel Viuniski – NAB Herbalife Brasil

Todos os especialistas em nutrição afirmam que a nossa saúde física, mental e, até mesmo, a emocional estão diretamente relacionadas aos tipos de alimentos que ingerimos e também ao modo como comemos. O estado da nossa pele, cabelos, unhas, músculos, peso corporal e a nossa energia para enfrentar os desafios do dia-a-dia estão intimamente associados aos nossos hábitos alimentares.

Nunca houve tantas pessoas procurando formas de ter uma nutrição e peso mais saudáveis. Na ânsia de querer resultados rápidos, muitos indivíduos cometem alguns erros, como pular refeições, cortar grupo de nutrientes e ficar muito tempo sem comer.

Nosso corpo necessita de energia e de nutrientes para funcionar bem. Quem deixa de fazer uma refeição, pensando que vai emagrecer mais rapidamente, está muito mais exposto ao risco de compensar essas calorias que poupou – podendo levar a uma compulsão alimentar na próxima refeição. Os picos de fome e ataques de comilança são algumas das armadilhas que atrapalham quem deseja controlar o peso e ter uma alimentação saudável.

Uma maneira saudável de reduzir o peso e estar em boa forma é comer pequenas refeições fracionadas ao longo do dia, que devem ser compostas por uma variedade de alimentos nutritivos e com calorias controladas.

Este fracionamento vai nos auxiliar a recebermos todos os nutrientes necessários para o nosso organismo ao longo do dia. Além disso, quando aumentamos o número de refeições, aumentamos também o gasto de energia envolvido com o processo da digestão e absorção dos alimentos. Isso resultará em uma aceleração do metabolismo. Essa é uma das chaves do sucesso para um programa de controle de peso baseado em evidências científicas.

Para alcançarmos esses objetivos, recomenda-se comer devagar e mastigar bem os alimentos, não ficar muito tempo sem se alimentar, dividir as refeições em 5 ou 6 porções ao dia, ingerir frutas, verduras e grãos integrais ricos em fibras, reduzir o consumo de gordura, açúcar refinado e sal, moderar o consumo de bebidas alcoólicas e beber muita água pura ou sob forma de chás, sem esquecer de gastar calorias praticando atividade física regularmente.

O lanche da manhã e da tarde são tão importantes quanto o almoço e o jantar. Quando o hábito de comer várias vezes ao dia é incorporado, não se tem dificuldades em continuar com esta prática.

Mas devemos estar atentos para não cairmos em algumas armadilhas que engordam: fazer lanches assistindo à televisão ou trabalhando no computador.

O ideal é fazer as refeições à mesa ou, pelo menos, prestando muita atenção na qualidade e quantidade do lanche pelo qual optamos. Alguns exemplos de lanches saudáveis são barras que tenham boa quantidade de proteínas com calorias controladas, iogurte light, queijo petit suisse light, fatias de peito de peru, fatias de queijo light, frutas e algumas frutas secas como damascos e ameixas pretas, uma porção pequena de castanhas ou palitos de cenoura.

E, para finalizar, gostaria de fazer uma sugestão especial: sopinha leve e nutritiva como alternativa para um lanche saudável. A sopa e o pão são considerados a primeira refeição completa da história da humanidade. Hoje, com toda a evolução da tecnologia, podemos desfrutar de sopas com formulações altamente nutritivas e com calorias controladas.

Antes consumidas apenas no inverno, atualmente são saboreadas durante todo o ano. As sopas com formulações especiais, com mais proteínas e fibras e com menos sódio, são alternativas interessantes para uma pausa entre as refeições principais. Também pode ser consumida como entrada das refeições principais do dia.

Saúde e sucesso para todos.

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As 10 Melhores Maneiras de Falhar em uma Perda de Peso

Já traduzi outros textos da Jennifer aqui e ainda irei traduzir muitos. Os textos dela são muito bons. Aqui vai mais um!

As 10 Melhores Maneiras de Falhar em uma Perda de Peso
Fonte: http://weightloss.about.com/od/getstarted/tp/aa032506a.htm?nl=1
Autora: Jennifer Scott
Tradutor: Emilio Mansur

Você talvez não queira ouvir isso, mas existem 10 formas que com certeza destroem sua dieta. Veja a lista de armadilhas que podem ajudar ou atrapalhar seus esforços na redução de peso.

1. Não lidar com refeições emocionais.
Não importa quanto peso você precisa perder, você simplesmente deve encarar qualquer problema com refeições emocionais que tiver. Isto pode ser tão simples quanto identificar atividades alternativas ou como procurar ajuda profissional.
Para ler mais: Emotional Eating Cues (em Inglês)

2. (Tentar) seguir uma dieta super restritiva.
Quando a dieta cai apenas sobre um tipo de comida ou corta grupos de comida inteiros, esta dieta será muito difícil de se continuar, independente do tempo. Pergunte a qualquer um que tenha tentado a “dieta da toranja”.
Para ler mais: Banish All-or-Nothing Thinking (em Inglês)

3. Cortar calorias em excesso.
Calorias entram, calorias saem — a chave para a redução de peso. Mas cortar muitas delas e você não perder peso nenhum significa que você finalmente aprenderá sobre o modo de “inanição” do metabolismo.
Para ler mais: Count Calories to Lose Weight (em Inglês)

4. Estar sozinho(a).
Sempre precisamos de alguém para falar sobre os dilemas que a perda de peso nos traz. Tanto faz ser online ou no mundo real, crie um sistema de apoio que ajude você neste caminho árduo.
Para ler mais: The Friends and Family Plan (em Inglês)

5. Evitar o café da manhã.
O velho ditado é verdade: O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Ele manterá seu metabolismo no ritmo certo e vai ajudar você a não ficar com muita fome e comer demais depois.
Para ler mais: Breakfast Excuse Busters (em Inglês)

6. Não manter um Diário Alimentar.
Como saber para onde está indo se você não sabe onde estava? Para realmente compreender sobre o quê, quanto e por quê você está comendo, mantenha um diário alimentar por pelo menos 10 dias.
Para ler mais: How to Keep a Food Diary (em Inglês) ou minha tradução em Como manter um diário alimentar.

7. Definir metas irreais.
Evite definir metas que mesmo o mais devoto de dietas possa seguir. Você pode mesmo cortar todos os refrigerantes se você bebe 2 litros por dia? dar três voltas na pista se você começou a caminhar na semana passada?
Para ler mais: Set Realistic Goals (em Inglês)

8. Pesar-se todos os dias.
Pesar-se todos os dias é uma forma que com certeza irá fazer você desistir da dieta antes de você se dar conta. O peso varia no dia-a-dia por diversas razões que não dependem de seus esforços.
Para ler mais: How Often Should I Weigh In? (em Inglês) ou o meu texto Quando se pesar?

9. Exercitar-se demais, cedo demais.
Exceder-se só levará você a uma estafa e a risco de lesões. Tanto se por intensidade, quanto por tempo demais. (Poucos minutos em dias intercalados é uma excelente maneira de começar se você for sedentário.)
Para ler mais: Take it Easy! (em Inglês)

10. Colocar peru frio em sua lista de comidas preferidas.
Cortar fora suas comidas preferidas é, definitivamente, uma armadilha. Fazer isso deixará você irritado e pode deixar você tão frustrado que abandonará a dieta de vez. Tudo, de maneira moderada (Mantenha as escapadas sob controle e coma porções moderadas!), irá manter os desejos sob controle.
Para ler mais: Weight Loss Rules to Break (em Inglês)

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Frutas: Vamos comê-las de estômago vazio?

Oi pessoal!

Em “homenagem” a mais uma pessoa do Japão que estou ajudando e orientando, falo aqui de Frutas!
Infelizmente eu não sei a fonte deste texto, mas já recebi ele de várias pessoas e leio os mesmos comentários em sites de nutrição:

Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo máximo em retorno.

O único alimento que faz seu cérebro trabalhar é a glicose.

A fruta e principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose), é na maioria das vezes 90-95 % de água. Isso significa que ela está limpando e alimentando ao mesmo tempo.

O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las de forma a permitir que o corpo use efetivamente seus nutrientes.

Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio. Por que? A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estomago: são digeridas no intestino delgado.

As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estomago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.

Você já comeu alguma fruta de sobremesa, após uma lauta refeição, e passou o resto da noite arrotando aquele desconfortável sabor restante? É porque você não a comeu da maneira adequada. Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio.

A melhor espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora.

Você não deve beber suco delata ou do recipiente de vidro. Por que não? A maioria das vezes o suco foi aquecido no processo de vedação e sua estrutura tornou-se ácida.

Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre uma centrífuga.

Você pode ingerir o suco extraído na centrífuga como se fosse a fruta, com o estomago vazio. E o suco é digerido tão depressa que você pode comer uma refeição quinze ou vinte minutos mais tarde.

O Dr. William Castillo, chefe da famosa clínica cardiológica Framington, de Massachusetts, declarou que fruta é o melhor alimento que podemos comer para nos proteger contra doenças do coração.

Disse que as frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se espesse e obstrua as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e vasos capilares fracos quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardíacos.

Agora, uma coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas.

Como se deve começar o dia?
O que se deve comer no café da manhã?

Você acha que é uma boa idéia pular da cama e encher seu sistema com um grande monte de alimentos (principalmente café e o pão branco com\manteiga), que levará o dia inteiro para digerir? Claro que não.

O que você quer é alguma coisa que seja fácil de digerir, frutas que o corpo pode usar de imediato, e que ajuda a limpar o corpo.

Quando levantar-se, e durante o dia, o quanto for confortavelmente possível , coma só frutas frescas e sucos feitos na hora.

Mantenha esse esquema até pelo menos o meio-dia, diariamente.

Quanto mais tempo ficar só com frutas em seu corpo, maior oportunidade de ele limpar-se.

Se você começar a se afastar dos outros ”lixos” com que costuma encher seu corpo no começo do dia, sentirá uma nova torrente de vitalidade e energia, tão intensa que você mal acreditará. Tente durante os próximos dez dias e veja por si mesmo

Os chineses e os japoneses bebem chá quente (de preferência chá verde) durante as refeições. Nunca água gelada ou bebidas geladas. Deveríamos adotar este hábito !

Líquidos gelados durante e após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a digestão. Reagem com os ácidos digestivos e serão absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos sólidos, demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecerão por mais tempo no intestino. Daí o valor de um chá morno ou até água morna depois de uma refeição. Facilita a digestão e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda no emagrecimento.

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Hábitos são mais seguros que regras

Para os que lêem este blog a mais tempo, sabem que já usei os produtos da Herbalife outras vezes.

Em 2000, fui de 114kg a 102kg em um mês.
Em 2004, fui de 124kg a 101kg em alguns meses.

E, em maio do ano passado comecei novamente, com 134kg.
Bem, apenas me torno uma estatística “experiente” para dizer que: não há melhor forma de mudar seu peso para sempre mudando seus hábitos.

Só tenho a agradecer ao vendedor que me disse que “nossa garantia acaba nos 30 anos”. Ele disse brincando, mas aquilo não saiu da minha cabeça. E, em maio do ano passado, alguns dias após meu aniversário de 30 anos, eu decidi que precisava fazer alguma coisa.

Eu estava a meses planejando uma cirurgia bariátrica porque já havia tentado Herbalife, Forever Living, Vigilantes do Peso, dietas e regimes milagrosos. Eu acredito que qualquer uma destas opções funcione, desde que você mude seus hábitos alimentares de uma vez por todas.

Ontem recebi o seguinte pensamento por e-mail:
“Hábitos são mais seguros que regras; você não precisa segui-los. E você não precisa mantê-los tampouco. Eles mantém você.”
– Frank Crane

Foi a inspiração que faltava para poder escrever isso aqui no blog.
Eu tenho colocado algumas dicas e orientações, mas o fato é: não adianta usar o shake e outros produtos e conseguir o peso desejado e depois voltar a comer como antes. Você vai voltar ao peso de antes. No meu caso foi pior, podem ver.

Mas, o que me faz ter certeza que não voltarei a ganhar peso?

Exercícios físicos
Voltei a caminhar. Eu vivia dizendo que não tinha tempo até ouvir uma pessoa dizer que “O dia em que você acordar em um hospital, vai precisar ganhar 10x o que ganha pra pagar as contas e o dia vai continuar com 24h”. Aquilo realmente me incomodou. Hoje eu acordo 04:30 e caminho de 05:00 às 06:00. Com isso, comecei a dormir mais cedo, cerca de 22:30. Vale dizer que sempre dormi pouco.

Mudança no hábito alimentar
Meus pais ainda não sabem e talvez nem acreditem que comecei a comer saladas. Na verdade, quando tomei a real decisão de emagrecer de uma vez por todas, abri minha mente para experimentar os sabores de alface, tomate, repolho, pimentão e afins. Bem, cebola, beterraba e algumas outras coisinhas ainda não conquistaram meu paladar, mas eu não nego couve, pimentão e repolho de forma alguma :)

Hábitos saudáveis
Diminuição das porções nas refeições, menos refrigerante, menos bebida alcóolica, cortar cigarro… todos sabemos disso. Falta apenas aplicar. Aqui no blog tenho compartilhado muitas dicas interessantes e traduzido maravilhosos textos que tenho encontrado nos sites em Inglês, como “25 dicas pequenas dicas para uma grande perda de peso” e “Como manter um diário alimentar“. Aguardem muitos outros :)

Simples assim. A gente que complica :)
Bom é saber que devo teminar esta semana 20 kg mais leve (metade da minha meta pessoal) ;)

Estou meio ausente por conta de eventos de tecnologia que estou ajudando a organizar pelo Brasil inteiro. Desculpem pelo silêncio.

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Como manter um diário alimentar

Navegando pela Internet em busca de conhecimentos na área de Saúde e Nutrição, localizei este artigo. Traduzi e publico aqui. Ele basicamente reforça o que tenho feito com alguns clientes meus: o diário alimentar. Alguns clientes me enviam e-mails diários, listando o que comeram no dia anterior. Hora e porções. Daí vamos melhorando dia-a-dia.

Como Manter um Diário Alimentar
Fonte: http://weightloss.about.com/cs/mindfuleating/a/aa092600a.htm
Autora: Jennifer Scott
Tradutor: Emilio Mansur

Básico
Manter um diário alimentar é um excelente primeiro passo para avaliação de como você come e por que você come de determinado jeito. Isso irá ajudar você a encontrar problemas atuais e descobrir a raiz deles. No final, o diário também ajudará a elaborar um plano alimentar mais adequado para você. Aqui estão algumas coisas que você pode anotar em seu diário alimentar:

  • Gramas de gordura, proteína, fibras, etc.
  • Identificar suas zonas de perigo
  • Mostrar lapsos (fugas)
  • Avaliar motivos pelos quais você come muito (ao invés de uma fome real)
  • Mostrar o grau de apetite e/ou compulsão
  • Analisar os seus tamanhos de porção
  • Avaliar seu humor e sentimentos após comer

Use o princípio KISS (Mantenha Simples)
Sinta-se à vontade de usar o princípio KISS – Keep It Simple, Sweetie! (Mantenha-o Simples). O primeiro diário alimentar real que eu fiz era uma coisa. Eu era “entusiasta” o suficiente para deixá-lo o mais difícil possível. Registrei todas as minhas refeições e lanches em um modelo do Excel; então registrei meus objetivos no rodapé. Com o passar do dia, eu deveria digitar digitar as minhas gramas de gordura e calorias (que eu deveria ter feito na hora) e então eu iria fazendo o balanço com meus objetivos para acompanhar como eu estava indo. Registrar meus dados constantemente me deixou muito ansiosa. Ao invés de calmamente analisar como tinha ido naquele dia, me tornei um pouco obsessiva sobre isso e checava o diário constantemente, calculando meus totais até com casas decimais!

Agora, se você a habilidade e tempo para fazer tudo, mais energia para você! Você ainda pode fazer seu diário no computador e não ser tão detalhista quanto eu tentei ser. Não importa como você mantenha seu diário, você deve ser honesta. Não vai fazer nenhum bem se você não for. Quanto mais você puder registrar sobre você mesma, melhor os resultados. Em consideração, particularmente, vejo que gastei um tempo valioso formatando fontes em meus gráficos enquanto eu poderia estar caminhando! Descubra o que funciona para você: se pôr em gráficos mantiver você motivada, faça; se quanto mais fácil, melhor, apenas use um simples bloco de notas para descrever as instruções abaixo. Só depende de você!

Vamos começar seu diário alimentar. Arranque uma folha do seu bloco de papel e coloque-a em uma pasta ou fichário. Ou talvez algum livro de temas do ano passado de seus filhos esteja apenas esperando ser usado. Qualquer coisa irá servir. Contanto que fique com você e você use com honestidade, é um diário alimentar. Agora você precisa decidir o que você irá focar nele.

Foco em Números
Se você quer registrar sua ingestão de gordura e calorias, mantenha um guia nutricional por perto ou use um banco de dados on-line. Não tem nenhum livro que possa deixar acessível com você? Desenhe um gráfico na frente de seu diário alimentar com as comidas que você mais come e recorra a ele toda vez que você for registrar estas comidas.

Agora, crie uma coluna para o nome da comida e o número necessário de colunas para cada nutriente que você for registrar. Divida as colunas em seções de acordo com a refeição e/ou hora do dia. Não se engane deixando de registrar tudo, incluindo o que você bebe e pequenos lanches que você faça sem mesmo perceber. Festas de aniversário no trabalho são armadilhas especiais para isso!

Então, no final do dia, some os totais. Compare-os com seus objetivos. Sua dieta ou programa de perda de peso provavelmente recomendou um certo número de gramas de gordura, calorias, etc. Por favor, não mude seus objetivos você mesma se você ultrapassou suas metas. Lembre-se que você irá fazer isso uma vez ao dia.

Foco em Porções
Se você não tem o interesse de controlar suas gorduras e calorias, tente registrar quanto você come. Se você não sabe adivinhar de onde vem seu peso extra, pode ser algo que você esteja comendo em excesso e ainda não sabe. Se você senta com um grande saco de batatinhas fritas e acaba com ele, pode ser uma causa. Mas talvez você esteja pegando as batatinhas em punhados – talvez você não tenha percebido que está comendo o saco inteiro! Registrando um diário alimentar irá ajudar você a ser honesta com você mesma. Você pode enganar algumas pessoas por algum tempo, mas você pode enganar a si mesma o tempo todo se você se esforçar!

Foco em Sentimentos
Se seu foco é mais nas razões do por quê você come do jeito que come, você pode investir algum tempo refletindo mais em seu diário. Depois de comer, escreva porque você comeu (fome, aborrecimento, etc.) e como você se sentiu depois (culpada, merecedora, etc.). Você talvez queira criar uma escala de 1 a 4 mostrando o quão ruim sua ânsia estava. Talvez você deva tomar nota de que horas você come mais e portanto poderá planejar ajustar algumas outras atividades no futuro para fazer sua mente esquecer a comida.

Aqui estão alguns exemplos de perguntas que você deve responder quando come:

  • Como você estava se sentindo antes de comer?
  • Você estava se sentindo “com fome?”
  • Com quem você estava?
  • Você comeu com pressa ou calmamente?
  • Você consegue se lembrar de tudo que comeu?
  • Você comeu em porções normais?
  • Você estava fazendo alguma atividade enquanto estava comendo?
  • Como você se sente agora (ex.: satisfeita, saudável, culpada)?
  • De uma forma geral, esta foi uma experiência positiva ou negativa?

Observando suas emoções e as razões do porquê você estava comendo, com quem você estava, o que estava fazendo, etc. você estará apta a avaliar se você estava ou não comendo por impulso, comendo emocionalmente ou se você tem o hábito de comer quando está com certas pessoas, etc.

Quando você ver tudo o que pode fazer com um diário alimentar, não terá razões para não fazê-lo! Comece agora mesmo! Você não precisa esperar por um dia especial ou refeição especial. Apenas faça.

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